杏彩体育网页版比来，国际空间站上的宇航员吃上了稀罕的绿叶蔬菜，大元勋当属NASA第64远征队的作事职员迈克尔霍普金斯（Michael Hopkins）。

由SpaceX的1号机组（Crew-1）义务教导官牵头，发展了4次蔬菜临蓐体例(Veggie)试验，4月13日得益后完结完了尾两次试验。VEG-03K和VEG-03L测试了一种新的太空作物“Amara”芥末，以及一种以前种植过的作物“Extra Dwarf”幼白菜。它们孕育了64天，是空间站上最大的绿叶蔬菜。

幼白菜长得太大了，开首着花了，这也是生息周期的逐一面。正在与马特罗梅恩(Matt Romeyn)交讲后，霍普金斯用一个幼画笔给植物的花朵授粉。马特罗梅恩是太空作物临蓐项主意科学家，也是四项植物试验的科学负担人。他们磋商了多种挑选，囊括让花朵自花授粉。

罗梅恩说:“他挑选这条道道来确保植物全体授粉，我并不觉得讶异，由于他不停都思插足个中。”“他行使画笔后，咱们看到了很高的种子产量。”

这项试验很苛重，由于生果作物需求授粉，作事职员需求分析正在微重力和最终正在重力低落的情状下杏彩体育官网，授粉进程是何如作事的。本年晚些时期，动作“植物栖息地-04”试验的逐一面，辣椒种子被送往空间站，届时生果也将很疾被送往国际空间站。这些辣椒种子将通过SpaceX的第22次贸易补给供职义务飞翔，并将正在高级植物栖息地孕育。Veggie也安排正在来岁举办一项用矮西红柿做的VEG-05试验。

最新试验的多次得益使霍普金斯种植的农产物数目大丰收，机组职员用这些蔬菜让餐桌愈加多样性。霍普金斯把幼白菜当配菜吃，叶子浸正在一个空的玉米饼包里。他加了酱油和大蒜，把它放正在一个幼的食品加热器20到30分钟。霍普金斯注脚说，宇航员不停很喜好Amara芥末，“就像生菜卷相同”，还会增加鸡肉、酱油和香醋等配料。

Romeyn说:“这是咱们正在那里完结的义务正在空间站上连接临蓐作物是自此正在近地轨道以表推行义务的一个苛重树范。”“宇航员们喜好种植它们，喜好吃它们，而这些恰是咱们可能送往月球上永恒停息以供应增补养分的作物。咱们正在空间站和月球上学到的通盘，最终都能正在某一天赶赴火星的途中实行。”

固然宇航员们的预包装食物品种多样，养分充裕，但稀罕的农作物供应了一个吸引人的增补。霍普金斯说，这些植物代表着一种“与地球的闭联”。

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