杏彩体育登录今朝地位:首页食物资讯产经企业2022年度中国苹果资产起色叙述 第二章 2022年中国苹果资产起色境况（1...

中央提示：中国苹果种植区域广宽，经纬度跨度大，根据各地域生态处境可分为：黄土高原产区（陕、晋、豫西、甘、宁）、渤海湾产区（鲁、冀、辽、京和津）、黄河故道产区（苏、豫东、皖）、西南产区（云、贵、川、藏）、新疆产区和东北产区（黑、吉和蒙）6个产区。

中国苹果种植区域广宽，经纬度跨度大，根据各地域生态处境可分为：黄土高原产区（陕、晋、豫西、甘、宁）、渤海湾产区（鲁、冀、辽、京和津）、黄河故道产区（苏、豫东、皖）、西南产区（云、贵、川、藏）、新疆产区和东北产区（黑、吉和蒙）6个产区。

苹果资产储备境况 我国苹果储备率由30年前的25%抬高到目前的40%，储备式样发作了明显转折。2022年，我国苹果储备材干超2000万吨，机器冷库约占70%，方便储备约占25%，气调库储备约占5%。苹果智能分选、迅疾预冷、1-MCP治理杏彩体育网页、临界冰点储备及专用保鲜袋等技艺抬高了苹果的商品率，同时低重了苹果采后失掉率。其余，臭氧治理、涂膜、生防菌及自然提取物等采后治理技艺已被创造均可差异水平地提拔苹果采后储备品格。

陕西省果品储备材干572.16万吨，个中机器冷库储备材干467.03万吨，气调库76.27万吨，其他储备式样28.86万吨。按地区分，延安市162.86万吨，咸阳市143.23万吨，渭南市128.16万吨，宝鸡市78.57万吨，西安市33.12万吨，铜川市16.62万吨，其他地域9.6万吨。

山东省果品储备材干约540万吨，个中气调储备约180万吨，近年调剂苹果的入库量都正在480万吨把握。烟台市现有储备保鲜库1300余座，库容量420多万吨，本年入库量约正在330万吨把握，果农自存苹果比例70%把握，客商库存苹果比例30%把握。

甘肃省苹果保鲜储备材干达310万吨以上，2022年新季苹果入库量290多万吨，创积年新高。果库杀青多年未见的满负荷运转，苛重是采收时节受疫情影响，对象商场物流不畅，表埠客商收购后当场租库储备，这部门约占全省苹果总储备量的40%。

山西省果品总储备材干达380万吨，共有果品储备库1300多座，苛重召集正在运城、临汾、晋中市。个中苹果总保鲜储备材干260万吨，占苹果总产量的62%把握，机器造冷恒温库保鲜储备材干达230万吨，占苹果总产量的55%把握。

辽宁省果品储备材干320万吨，2022年度入库170万吨把握。2022年雨水、光照、温度等天色要求较好，果实发育优秀，优质果率彰着抬高，苹果的色度、硬度、糖度均彰着优于2021年。

河北省储备冷库以幼型、机器冷库为主。目前苹果储备材干约80万吨，苹果储备冷库苛重分散正在承德、秦皇岛、唐山、保定、石家庄以及邢台6市，个中平泉市、承德县、青龙县、顺平县、曲阳县、内丘县杏彩体育网页、邢台市信都区和襄都区等苹果主产区企业储备冷库较多。

新疆总库容35万吨，依托苹果供应链、价钱链，督促数字技艺、智能技艺与苹果分拣分级、储备、加工、冷链物流调解，正在阿克苏、伊犁等主产区增援兴办了苹果智能化分拣加工临盆线和储备保鲜库，提拔苹果产后逐鹿力。

浓缩苹果汁加工境况 2022年，果汁加工场开工效果较低，加工周期较短，破费苹果总量比例较幼，寰宇年加工浓缩苹果汁的总量约为30吨，相当于破费苹果210万吨，不敷寰宇苹果总产量的5%。

我国的浓缩苹果汁出口召集正在三家公司：国投中鲁、安德利和长城果汁，这3家公司占出口海表总量的60%以上，出口召集度较高。这3家公司的果汁加工企业均分散正在苹果临盆大省，国投中鲁正在山西、陕西、山东、河北、辽宁、云南等地设有10个浓缩果汁加工场；安德利正在山东、陕西、山西、辽宁等省修有8个浓缩果汁加工场；长城果汁苛重聚焦正在甘肃省内，浓缩苹果汁产能6万吨。合座领会，我国苹果浓缩汁临盆苛重召集正在苹果产量较高的陕西、山东、山西、河北和辽宁等地域，个中陕西省所占的比例最大，是我国最大的浓缩苹果汁临盆基地，拥有较强的临盆和加工材干。

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